Langkah Mudah untuk Membuat Mangut pedas ikan pe/manyung+tahu Anti Gagal

Mangut pedas ikan pe/manyung+tahu. Dapet ikan pe dari mertua nya adek drpda dimasak sambel terus kan bosen akhirnya dimasak mangut Alula's Kitchen. Enak sama nasi hangat 🤤 Karena lagi #dirumahaja jadi bikin sendiri aja masakannya. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe + Tahu enak lainnya.

Masakan ini memakai ikan Manyung sebagai bahan dasar pengolahan. Bagian kepala ikan yang sering dipilih untuk diolah, tetapi anda juga dapat mempergunakan bagian daging tubuh ikan.. Resep Sayur Gurih Tahu dan Kol Yang Sederhana Untuk Pemula.

Sedang mencari inspirasi resep mangut pedas ikan pe/manyung+tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut pedas ikan pe/manyung+tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dapet ikan pe dari mertua nya adek drpda dimasak sambel terus kan bosen akhirnya dimasak mangut Alula's Kitchen. Enak sama nasi hangat 🤤 Karena lagi #dirumahaja jadi bikin sendiri aja masakannya. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe + Tahu enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut pedas ikan pe/manyung+tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mangut pedas ikan pe/manyung+tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut pedas ikan pe/manyung+tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut pedas ikan pe/manyung+tahu memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

✅REKOMENDED:  Cara Gampang Menyiapkan Cream Soup Anti Gagal

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut pedas ikan pe/manyung+tahu:

  1. Sediakan 5 ikan pe/manyung asap.
  2. Ambil 3 tahu goreng (iris jadi 2 miring).
  3. Ambil 6 cabe rawit setan.
  4. Sediakan Salam.
  5. Sediakan Laos.
  6. Sediakan Sere.
  7. Ambil Daun jeruk.
  8. Gunakan 1 santen kara kecil.
  9. Ambil Bahan halus :.
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
  13. Ambil 8 cabe merah.
  14. Ambil 4 cabe rawit setan.
  15. Siapkan 2 kemiri.

Kadang ikan lele, belut, iwak pe (pari), manyung, atau kakap merah. Yang saya sukai kalau ibu saya masak mangut ikan pe. Saya suka karena rasa bumbunya sering menggoyang lidah dan pedasnya lama hilang. Keringat yang mengucur dari dahi hingga leher menjadi indikator, betapa sedap dan nagihnya mangut itu.

Langkah-langkah membuat Mangut pedas ikan pe/manyung+tahu:

  1. Rebus/goreng (sesuai selera kalo aku di rebus) iwak pe atau ikan manyung asap, angkat jika sudah mendidih atau matang.
  2. Siapkan wajan beri minyak sedikit tumis bumbu halus tambahkan salam laos sere daun jeruk tumis kembali sampai harum.
  3. Setelah harum masukan iwak pe tumis sebentar beri air secukupnya sampai meletup2 kecilkan api tambahkan santen kara beri garam gula sesuai selera.
  4. Terakhir masukan tahu masak sampai mendidih kemudian matikan.
  5. Angkat sajikan dengan kerupuk terung lebih enak makannya😁.

Resep Ikan Mangut di bawah ini akan memudahkan Anda untuk menyantap ikan mangut ini di rumah bersama keluarga tanpa harus membeli dan antri di warung makan. Masakan Mangut ini terdapat kuah dari santan dengan warna merah-merah oranye yang rasanya cukup pedas dan aroma ikan asapnya pun juga berasa. Saya sebenarnya tidak suka dengan masakan pedas. Sedikit saja terkena pedas, perut seperti protes. Namun entah dorongan apa yang membuat saya pesan menu yang ternyata bernama mangut kepala manyung ini.

✅REKOMENDED:  Langkah Mudah untuk Membuat Risol sayur + Nugget ayam 🐔 Anti Gagal

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut pedas ikan pe/manyung+tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!